Das weltweit beliebte thailändische Grüne Curry 🌿 ist eine aufregende Mischung aus süß, würzig und scharf. Die frische Currypaste bildet die perfekte Basis und verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack. Die cremige Kokosmilch sorgt für eine harmonische Balance zwischen scharf und mild und rundet das Curry ab. 🥥 Mit einer speziellen Kräutermischung und frischem Limettensaft bekommt das Gericht einen erfrischenden Kick 🍋. Ideal dazu passt unser gesunder Superfood-Reis – entweder Rice Berry oder Jasminreis 🍚. Die Kochbox sorgt für 3-4 Portionen. 

Das ist in der foodinies box: 
• 25 g green curry paste 🌿
• 400 ml premium foodinies kokosmilch 🥥
• 5 g getrocknete kräuter 🌱
• 20 ml fischsoße 🐟
• 40 g feinster bio palmzucker 🍯
• 300 g jasmin reis oder riceberry 🍚
• kochsäckchen für die trockenkräuter 🌿

Das benötigst du zusätzlich: 
• 300 g hähnchenbrustfilet oder für die vegetarische variante süßkartoffeln, kürbis oder tofu 🥩🍠
• 50 g blattspinat 🥬
• 1 große aubergine 🍆
• ½ frische limette oder etwas limettensaft 🍋
• 1 kleine rote chili 🌶️

Ein einfaches, leckeres und gesundes Gericht, das mit wenigen Zutaten zu einem exotischen Geschmackserlebnis führt! 😋🍴