Die Leinsamen haben einen fein-nussigen Geschmack, sind reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Geschrotet können sie gut vom Körper aufgenommen werden. Ob als Zugabe zum Brotteig, Aufläufen oder Suppen; Leinsamen passen zu vielen Gerichten.

Du wunderst dich über das Haltbarkeitsdatum?

Die Samen sind bereits abgelaufen; sie lassen sich nicht mehr über den regulären Handel verkaufen und finden keine Abnehmer mehr. Dabei sind die Produkte meistens auch noch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus genießbar. Also worauf wartest du? Rette den BIO Samen!