Das Hanfmehl ist eine gute Alternative zu Weizenmehl und reich an Eisen, Fettsäuren und Zink. Das Mehl kannst du zum Backen verwenden, z.B. für Kekse. Aber auch zum Kochen oder als Ergänzung für Smoothies.

Du wunderst dich über das Haltbarkeitsdatum?

Das Hanfmehl ist fast oder bereits abgelaufen; es lässt sich nicht mehr über den regulären Handel verkaufen und findet keine Abnehmer mehr. Dabei sind die Produkte meistens auch noch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus genießbar. Also worauf wartest du? Rette das Hanfmehl.